| 榴莲曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1199千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1221千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 560克 | 榴莲曲奇热量/卡路里2421千卡 | |||
 热量2421千卡，相当于倒垃圾968分钟消耗的热量...150 | |||||
榴莲曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（135克）、低筋面粉（345克）、枧榄油（80克）、水（80克）、幼糖（160克）、榴莲肉（60克）
1/8. 准备好所有材料。
2/8. 把糖倒入黄油打发，至均匀。
3/8. 把梘榄油一次倒入黄油用打蛋器搅拌匀。
4/8. 把水漫漫边搅边注入黄油糊中，轻轻搅匀。
5/8. 把榴莲肉加入黄油糊中。
6/8. 面粉过筛，搅拌至没有粉粒。
7/8. 预热烤箱180度上下火，准备好挤花袋。
8/8. 挤出花型，最好可以薄，更加脆卜卜，入烤箱上下火180度烤15分钟，转150度烤10分钟。不过还是要看自己家烤箱的脾气。观察颜色，烤至金黄，OK
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 榴莲曲奇热量2421 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克