| 家常发面烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 275克 | 家常发面烙饼热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于跑步126分钟消耗的热量...480 | |||||
家常发面烙饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母粉（适量）、油酥（适量）
1/4. 酵母粉温水化开后与面粉和成面团，发酵成原来的两倍大
2/4. 擀成面片，涂抹上油酥，卷成条状
3/4. 饼铛刷油（上下两面都要刷），放入擀好的饼片
4/4. 指示灯灭了，出锅，香香的
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常发面烙饼热量1005 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.74 克
- 碳水化合物103.72 克
- 钠63 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾955 毫克