| 腌白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 腌白萝卜热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于钢铁厂工作8分钟消耗的热量...480 | |||||
腌白萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
萝卜（1跟）、盐（适量）、生抽（适量）、米醋（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/5. 把白萝卜洗干净，从中间切成两半，然后再切成薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。
2/5. 将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
3/5. 挤出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味
4/5. 用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁，再将腌好的萝卜块挤去水分然后放入调好的碗汁中浸泡入味。
5/5. 浸泡入味后就可以食用了，吃一块酸酸甜甜的腌萝卜，配上白粥或饭都不错哦。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、痰嗽失音、止咳化痰等功效；可与火腿、羊排、肥牛搭配；与枣、木耳、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌白萝卜热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克