| 樱花牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 纯净水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 吉利丁片 | 克 | 8千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 358.5克 | 樱花牛奶布丁热量/卡路里1484千卡 | |||

1/6. 准备好所有材料

2/6. 将牛奶、淡奶油与放入锅中

3/6. 加入细砂糖,搅拌均匀并小火加热煮融

4/6. 吉利丁片用冰水泡软,隔热水至融

5/6. 熄火后,再将吉利丁液加入一起搅拌均匀,把布丁液过筛两遍,并倒入布丁杯中,放入冰箱冷藏至凝固

6/6. 冷藏后的布丁拿出,倒入纯净水,加上一朵樱花,再把布丁放入冰箱冷藏凝固即可
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与杨梅、鸡蛋、橘子相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、保护眼睛、治疗便秘等功效;
盐渍樱花的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;