| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 381克 | 紫菜包饭热量/卡路里337千卡 | |||

1/8. 黄瓜切成条,火腿片切条后用小火煎一下备用

2/8. 鸡蛋打散后加入适量盐调味,不粘锅内加入少量油加热,将蛋液倒入,一面煎好后翻过来煎制另一面,直到两面都金黄

3/8. 将煎好的蛋饼折叠起来,切成条备用

4/8. 刚出锅的米饭,趁热时放入适量的味素,米醋,白砂糖(我家里没有寿司醋,所以自己调制的,如果有寿司醋可以直接放)和香油,拌匀备用

5/8. 寿司帘上铺一张紫菜,将拌好的米饭均匀的铺在上面(四边要留出空白的地方,要不然卷的时候会冒出来)

6/8. 将黄瓜条,火腿肠,鸡蛋饼码在一边,慢慢的将寿司卷起,注意一边卷一边压一压,让寿司卷的紧实一些

7/8. 将卷好的寿司卷放置一会儿后再切成适合的片,(可以一边切一边吃嘛)
啦啦,大功告成,
可以蘸一些自己喜欢的酱料吃,开动吧~

8/8. 美美哒~
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、促进生长发育、预防肿瘤等功效;可与紫甘蓝、虾仁、虾皮搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗肿瘤、清热利水等功效;可与苹果、蜂蜜、绿豆芽搭配;与番茄、樱桃、白菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、养血发胎等功效;可与黄豆、桂圆肉、桂圆搭配;与地瓜、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效;