| 宿舍简易咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 406克 | 宿舍简易咖喱饭热量/卡路里1070千卡 | |||

1/6. 洗好米,放一小块咖喱膏在饭中间,放水,加入电饭煲中

2/6. 拿5个香菇放入碗中,用热水泡几分钟

3/6. 香肠和火腿肠斜切块,把泡好的香菇切块

4/6. 打开电饭煲,搅拌一下饭,把咖喱膏搅拌分布于整个电饭煲,然后把切好的香肠,火腿肠,香菇放进去,煮20分钟左右

5/6. 把途中的咖喱放二分之一放到碗里面,拿去电饭煲去蒸,蒸到整个饭保温为止。

6/6. 饭好了之后,把蒸好的咖喱倒进饭里搅拌一下,就好咯
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、降低胆固醇、抗血栓等功效;可与牛肉酱、猪肉、荸荠搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、补钙、补肾气等功效;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、防癌、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;