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蟹黄豆花

蟹黄豆花的热量和减肥功效

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蟹黄豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蟹肉81千卡62千卡11.6克1.2克
小葱3千卡27千卡1.6克0.4克
总量141蟹黄豆花热量/卡路里84千卡
堆肥 热量84千卡,相当于堆肥17分钟消耗的热量...300

蟹黄豆花的做法共1个步骤

食材主料/辅料

花生豆腐(250克)、咸蛋黄、(2个)、火腿肠一根(50克)、蟹肉(2根)、小葱(10克)
蟹黄豆花的做法图解1

1/1. 将豆腐切成小块,用开水泡3分钟,捞出待用
2.火腿肠切丁、小葱切末待用
3.将咸蛋黄上锅蒸熟取出,用勺子挨散
4.将锅里放油少许,大概60度左右,把散蛋黄放进去炒,出泡后加清水或高汤,把豆腐、火腿肠、蟹肉全放进去
5.将汤里放少许盐、鸡精。勾上薄欠、撒上葱花即可出锅

食材功效信息

蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、充胃液、通经络等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与雪梨、橘子、西红柿 相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、祛痰、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蟹黄豆花热量84 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质13.2 克
  • 碳水化合物6 克
  • 280.4 毫克
  • 303 毫克
  • 3.1 毫克
  • 357 毫克

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