| 肉末茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 558克 | 肉末茄子热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于脱衣服364分钟消耗的热量...120 | |||||
肉末茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、茄子（适量）、葱（适量）、辣椒酱（适量）、指天椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 辣味很足
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、补虚等功效；可与菠萝、紫菜、茄子搭配；与菠菜、荞麦、黄豆相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、养阴补虚、益肝等功效；可与苦瓜、肥牛、基围虾搭配；与鱿鱼、黑鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、防感冒、减肥等功效；可与海虾、北极虾、茄子搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末茄子热量729 千卡
- 脂肪31.54 克
- 蛋白质16.23 克
- 碳水化合物38.58 克
- 钠1158.9 毫克
- 钙29 毫克
- 铁4.04 毫克
- 钾458 毫克