| 香辣柠檬鸡火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 香辣柠檬鸡火锅热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于洗车408分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣柠檬鸡火锅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1只）、苦菊（适量）、生抽（适量）、鱼丸（适量）、木耳（适量）、柠檬（适量）、郫县辣酱（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/12. 准备好食材。
2/12. 把所用的辅料食材处理干净。
3/12. 准备好郫县辣酱 辣椒 花椒。
4/12. 葱切段，姜切片。
5/12. 把三黄鸡去膛洗净，斩成块。
6/12. 下入开水中焯水后沥干水分。
7/12. 另起锅注入油，下入花椒和郫县辣酱 辣椒小火炒出红油。
8/12. 再加入葱姜炒香。
9/12. 下入焯水的鸡块翻炒，炒至肉块3-4成熟。
10/12. 烹入料酒，加入柠檬片 生抽 糖 盐和清水，大火烧开。
11/12. 将锅中的所用食材倒入火锅中。加热。
12/12. 加热，待肉熟后，就可以加入自己喜欢的食材即涮即食。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补虚损、强壮身体等功效；可与薄荷、冬虫夏草、首乌搭配；与狗肾、北极虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣柠檬鸡火锅热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克