| 白花菜蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白花菜 | 克 | 280千卡 | 56千卡 | 2.4克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 817克 | 白花菜蛋汤热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于念书685分钟消耗的热量...88 | |||||
白花菜蛋汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白花菜（500克）、鸡蛋（1个）、水（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/2. 把白花菜的叶子跟芽尖部分采摘下来，清洗干净
2/2. 锅放水，水开后放入白花菜，加些许油，待菜变软后打入鸡蛋，稍微再煮五分钟左右，加盐调味，可以起锅。
食材功效信息
白花菜的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、提神生津、开胃建脾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、延缓衰老等功效；可与青椒、桂圆肉、牡蛎 搭配；与消炎片、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、促消化等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白花菜蛋汤热量1005 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质16.96 克
- 碳水化合物29.22 克
- 钠10389.7 毫克
- 钙141 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾300 毫克