| 海陆双汇披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 215克 | 海陆双汇披萨热量/卡路里831千卡 | |||

1/8. 饼原料。

2/8. 温水融化酵母,盐,白糖,加入面粉揉光滑。

3/8. 发酵到两倍大,排气。

4/8. 擀开铺在披萨盘中。

5/8. 内陷料。

6/8. 锅里融化黄油,煎蘑菇到两面微黄。

7/8. 蘑菇盛出倒入洋葱,虾,鱿鱼一起炒一下,调入盐,胡椒粉备用。

8/8. 最下面开始,依次:披萨酱,奶酪,蘑菇,鸡肉,虾,鱿鱼,奶酪,杂菜,小番茄,奶酪。200度预热,中层,15——20分钟。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、抗衰老、保护皮肤等功效;