| 土豆焖咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 869克 | 土豆焖咖喱鸡热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于骑马316分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆焖咖喱鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（几个）、鸡腿（几个）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 把土豆去皮切成滚刀块。
2/9. 把鸡翅斩小块
3/9. 锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒，放点姜
4/9. 翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。
5/9. 加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下
6/9. 水开后倒入土豆、加盐烧开煮。
7/9. 慢慢熬，收一下水。给鸡腿和土豆充分入味。
8/9. 放老抽上色。放胡椒粉提味。其实如果有咖哩粉的话，就放咖哩粉。但是我家没有。我就用胡椒粉代替了。出来的味道其实也一样的。只是咖哩粉比较辣而已。
9/9. 好了，一道简单的焖鸡腿就能做出跟咖哩鸡一样的味道了。你也不妨试试看吧
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、利水消肿、美容护肤等功效；可与肥牛、豇豆、牛腩搭配；与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、活血脉、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆焖咖喱鸡热量1262 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠67.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾584 毫克