| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 928克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡，相当于拖地板321分钟消耗的热量...210 | |||||
可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（15只）、姜（少许）、料酒（两勺）、盐（适量）、白醋（一勺）、酱油 生抽（一勺）、可乐（300毫升）
1/4. 鸡翅洗干净把水捏干，然后在鸡翅两面分别切上两刀，这样腌制时比较容易入味，
2/4. 鸡翅放入碗中，加入适量盐，酱油和白醋各一勺，料酒两勺，姜末适量，充分拌匀腌制半个小时。
3/4. 锅里放适量油，油热了以后，把鸡翅煎至七八分熟，捞起。
4/4. 最后一个步骤啦，锅里放少许油，油热后放入姜末炒一会，然后把鸡翅放进去炒一会，然后加入可乐，盖上锅盖小火焖20分钟，中间翻炒两次，然后大火收汁。汁差不多干的时候要不断的翻炒，这样鸡翅裹汁会比较均匀。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、温肺止咳、促进消化等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促进消化、呵护咽喉等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、护肝、软化骨刺等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 可乐鸡翅热量1125 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物54.28 克
- 钠49682.7 毫克
- 钙132 毫克
- 铁6.32 毫克
- 钾527 毫克