| 燕麦布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 342克 | 燕麦布朗尼热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于郊游224分钟消耗的热量...240 | |||||
燕麦布朗尼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、牛奶（100毫升）、无糖可可粉（16克）、红糖（40克）、泡打粉（4克）、无盐黄油（融化）（20克）、燕麦片（适量）
1/4. 将低筋面粉、无糖可可粉和泡打粉过筛至钢盆中。
2/4. 再倒入红糖粉，将其搅拌均匀。
3/4. 最后加入融化的无盐黄油和牛奶，搅拌均匀成面糊。（留下点红糖的颗粒）
4/4. 在预热好的机器烤盘上刷一层无盐黄油，撒上适量燕麦片，倒入调好的面糊（九分满），盖上上盖，烘烤3分钟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、治便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与米汤、巧克力、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降糖、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效；可与绿豆、冬菇、黄豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦布朗尼热量896 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质29.48 克
- 碳水化合物285.55 克
- 钠62.2 毫克
- 钙1118 毫克
- 铁52.48 毫克
- 钾829 毫克