| 白灼菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 45克 | 白灼菜心热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于跨栏6分钟消耗的热量...600 | |||||
白灼菜心的做法共4个步骤
食材主料/辅料
甜菜心（1斤）、蒜蓉（适量）
1/4. 菜心洗净放进开水里烫，水里加入些许盐
2/4. 烫熟的菜心摆在盘中，到少许酱油和蚝油（不能倒太多，因为烫过程中已经放了盐粉）
3/4. 热锅下油，倒入蒜蓉慢火炸出香味
4/4. 热油淋到菜心上
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、保护肝功能、消食理气等功效；可与醋、洋葱、龙须菜搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼菜心热量57 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克