豆芽炒肉的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、解热毒、滋阴等功效；可与芦笋、南瓜、藕搭配；与红螺、鸭梨、羊肝相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、调五脏、清热解暑等功效；可与黄瓜、胡萝卜、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、防感冒、促消化等功效；可与鲳鱼、黑木耳、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、除脂美容等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血脂、肝胆病等功效；