| 我改进的刀切面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 567克 | 我改进的刀切面热量/卡路里1217千卡 | |||

1/7. 适量面粉,揉成面团

2/7. 拉长切成一段一段的

3/7. 再用擀面杖擀成薄博的面皮,

4/7. 切成条状

5/7. 如此而已

6/7. 把土豆切成条状,下锅翻炒,加水烧至开水,再下面条,煮一会儿即可。

7/7. 最后如此
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、和胃等功效;可与豇豆、豆角、牛里脊搭配;与石榴、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;