| 泡椒带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 318千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 516克 | 泡椒带鱼热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡，相当于干砌墙337分钟消耗的热量...180 | |||||
泡椒带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（250克）、泡椒（少许）、蒜末（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、葱段（适量）
1/4. 锅里放油，放入带鱼段煎至两面黄
2/4. 捞起带鱼，再放些油，下姜末蒜末，泡椒炒香
3/4. 加入少许生抽，水，转小火，放入带鱼
4/4. 放入葱段收汁
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、提高智力、养肝补血等功效；可与豆腐干、木瓜、北豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进荷尔蒙分泌、增加食欲、加速新陈代谢等功效；可与花菜、白菜、圆白菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、消食理气、保护肝功能等功效；可与马齿苋、洋葱、生菜搭配；与鸡肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、帮助消化、温中止呕等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、冠心病等功效；
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营养信息
- 泡椒带鱼热量1012 千卡
- 脂肪106.3 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠431.5 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾1074 毫克