| 超快零失败蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 762克 | 超快零失败蛋炒饭热量/卡路里1504千卡 | |||
 热量1504千卡，相当于铺瓷砖334分钟消耗的热量...270 | |||||
超快零失败蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（500克）、鸡蛋（2个）、火腿肠（1个）、葱花（5克）、胡萝卜（30克）、食用油（30毫升）
1/3. 胡萝卜切碎，切葱花，火腿肠切成小丁，鸡蛋打在碗里搅匀。备用。
2/3. 油倒入锅中，加热。油热了之后加入葱花，炒出香味。然后加入切碎的胡萝卜，小火，炒熟之后加入火腿肠丁。之后加入米饭，不停翻炒。米饭很容易粘锅，我用的不粘锅，会好很多。等米饭成淡黄色，把米饭从中间往旁边拨一点，中间漏出锅底，倒入鸡蛋中火翻炒。鸡蛋五成熟时与米饭一起炒。这一步我忘记拍照了。
3/3. 最后，非常重要的一步！成盘装饰拍照片！把米饭装在漂亮的碗里，压成小山丘状，加上一片薄荷叶！当当当当！！！上桌！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、益精强志、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防癌症等功效；可与牡蛎 、菠菜、青椒搭配；与地瓜、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、滋阴、润肌肤等功效；
葱花具有预防高血压、预防感冒、减肥等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、帮助消化等功效；可与卷心菜、蜂蜜、香菇搭配；与山楂干、西红柿、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超快零失败蛋炒饭热量1504 千卡
- 脂肪120.31 克
- 蛋白质30.56 克
- 碳水化合物51.12 克
- 钠975.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾385 毫克