首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
桂花糯米藕

桂花糯米藕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
桂花糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
糯米178千卡355千卡6.3克0.6克
红糖186千卡372千卡0.2克0克
冰糖199千卡397千卡0克0克
糖桂花168千卡357千卡0.9克0.68克
总量518桂花糯米藕热量/卡路里965千卡
劈叉 热量965千卡,相当于劈叉386分钟消耗的热量...150

桂花糯米藕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

藕(2节)、糯米(50克)、红糖(50克)、冰糖(50克)、小红枣(8颗)、糖桂花(1勺)
桂花糯米藕的做法图解1

1/8. 提前三小时泡糯米,使其吸满水,之后藕洗净,削皮,藕节保留不能削掉,但需要清理掉黑色部分

桂花糯米藕的做法图解2

2/8. 切掉一端大约1.5cm,这部分保留,不要丢,之后还要盖回去

桂花糯米藕的做法图解3

3/8. 将糯米塞进藕孔,大孔都要塞上,小孔可以不塞

桂花糯米藕的做法图解4

4/8. 之后将盖按原来的位置盖回去,并插上牙签固定住

桂花糯米藕的做法图解5

5/8. 处理好的藕放入锅中,加水到漫过藕为止,然后放红糖、冰糖和红枣,开大火烧开水后,小火炖大约一个半小时,期间记得要给藕翻身,不然两面的颜色会有差距

桂花糯米藕的做法图解6

6/8. 当水炖到剩五分之一左右时,开大火收汁,之后稍凉,取出藕

桂花糯米藕的做法图解7

7/8. 拔牙签,去盖,藕切片,装盘

桂花糯米藕的做法图解8

8/8. 将炖藕的浓汤浇在藕上,并舀出一勺糖桂花浇上就完成了,甜甜的藕伴着香香的桂花

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、凉血、补脾等功效;可与虾米、皮皮虾、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、健脾暖胃、美容益寿等功效;可与鸭肉、莲藕、葡萄搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补血养颜、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米搭配;与牛奶、文蛤、竹笋相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、化痰止咳、生津止渴等功效;可与五味子、高粱、石榴搭配;

糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

你可能还喜欢

营养信息

  • 桂花糯米藕热量965 千卡
  • 脂肪1.48 克
  • 蛋白质9.3 克
  • 碳水化合物380.599999 克
  • 88.4 毫克
  • 219 毫克
  • 6.5 毫克
  • 620 毫克

相关知识

扫一扫手机查看