| 红枣葡萄干蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 487克 | 红枣葡萄干蛋糕热量/卡路里1372千卡 | |||
 热量1372千卡，相当于治安549分钟消耗的热量...150 | |||||
红枣葡萄干蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（一勺半）、鸡蛋（一个）、白砂糖（一勺）、食用油（三分之一勺）、水（一勺半）
1/1. 整备两个无水的碗 把蛋清和蛋黄分开 一点蛋黄都不能弄到蛋清碗里 蛋黄碗里加水 或者牛奶 糖面粉 油 我用的是食用油 然后搅匀 蛋清打成奶油状 中间加三次糖 在分三次把蛋清放进蛋黄里 搅的时候不然转圈搅 不然泡沫会消 再把电饭煲烧热 涂上一层油放入蛋糕
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、明虾、菠菜搭配；与甲鱼 、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、除口臭等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、润肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红枣葡萄干蛋糕热量1372 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克