| 冰糖炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 524克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里899千卡 | |||

1/4. 雪梨洗净,2/5处切开,中间挖空,倒入冰糖。一般人是吃不了这么甜的,这么多糖炖出来个人觉得有点腻,无奈某人喜欢

2/4. 加入枸杞
3/4. 没有蒸锅的小伙伴可以试试电高压锅,用碗装好,高压锅内放水,垫个撑子隔水蒸。转到30分钟汤羹的指针就可以了

4/4. 端出来,完成
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、清肺止咳、防癌等功效;可与百合、蜂蜜、冰糖搭配;与鹅肉、大花蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、清热除火等功效;可与草莓、银杏、石榴搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、明目、保肝等功效;可与青蟹、羊排、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;