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面包糠炸鱼粒

面包糠炸鱼粒的热量和减肥功效

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面包糠炸鱼粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量645面包糠炸鱼粒热量/卡路里678千卡
转呼啦圈 热量678千卡,相当于转呼啦圈136分钟消耗的热量...300

面包糠炸鱼粒的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(1条)、料酒(少许)、蚝油(少许)、盐(少许)、姜丝(适量)

1/3. 鲈鱼取背部肉鱼切成粒用料酒、姜丝、蚝油、盐码20分钟后,先裹一层蛋清再裹面包糠后炸制

面包糠炸鱼粒的做法图解2

2/3. 肉粒稍黄捞出

面包糠炸鱼粒的做法图解3

3/3. 装盘,可以配上蕃茄酱

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾安胎、防治水肿、益脾胃等功效;可与南瓜、胡萝卜、姜搭配;与奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、调味等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、解毒、帮助消化等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 面包糠炸鱼粒热量678 千卡
  • 脂肪17.29 克
  • 蛋白质28.91 克
  • 碳水化合物43.23 克
  • 11289 毫克
  • 422 毫克
  • 6.21 毫克
  • 245 毫克

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