| 红油蒜泥黄瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 257克 | 红油蒜泥黄瓜卷热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于乡村舞25分钟消耗的热量...270 | |||||
红油蒜泥黄瓜卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 黄瓜刮成长条
2/5. 卷起来摆盘
3/5. 调味料：大蒜5颗，辣椒面1勺，酱油和醋各3勺，白糖半勺，盐半勺
4/5. 锅里烧油，将所有调料倒入翻炒。
5/5. 把调料一勺一勺放到黄瓜卷上，酸甜可口的一道凉菜就做好了^_^
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、清热利水等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、绿豆芽搭配；与山药、葵花籽、樱桃相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、防癌症、降血糖等功效；可与火腿、武昌鱼、生菜搭配；与芒果、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红油蒜泥黄瓜卷热量112 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物30.5 克
- 钠24.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾404 毫克