| 饺子皮春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 823克 | 饺子皮春卷热量/卡路里2157千卡 | |||

1/7. 饺子皮适量。

2/7. 用擀面杖擀成薄片。到几乎要破的片状。这点要自己掌握。擀的时候要将皮子转着来。

3/7. 将馅料放入擀好的皮上,放在中间位置。不要放多了,以免包不住。

4/7. 将皮一边折到馅料上方,在皮上抹一点水,再将另一边的皮折向中间,与前面折的皮重叠。

5/7. 再将另两边头上抹点水,往中间折。

6/7. 将所有的都包好,放入盘中。锅中放入油,中火烧热,将包好的春卷放入炸,边炸边翻,防止两边受热不均匀。

7/7. 炸好的春卷。
馅料的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、养阴补虚、补虚损等功效;