| 冬瓜蛤蜊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 848克 | 冬瓜蛤蜊汤热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于吃东西143分钟消耗的热量...120 | |||||
冬瓜蛤蜊汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（适量）、冬瓜（适量）、葱（适量）
1/4. 冬瓜切薄片
2/4. 蛤蜊买回来放水里，水里放点盐和黄酒，让它吐净泥沙（几个小时就可以）
3/4. 洗净的蛤蜊和冬瓜片放锅里，放几根姜丝，加水大火煮开后小火炖一会儿，到冬瓜软烂即可
4/4. 加点盐到合适的口味，滴两滴香油，蛤蜊本身特别鲜不需要其它味精鸡精，出锅享用吧！
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、滋阴生津、化痰等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙子、芹菜、扁豆相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、清热解暑、消渴等功效；可与白菜、鸡肉、五花肉搭配；与红螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、降低胆固醇等功效；可与肥瘦牛肉、肥牛片、牛外脊搭配；与苦苣菜、豆腐丝、干枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜蛤蜊汤热量286 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠440.5 毫克
- 钙163.3 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾380 毫克