| 清润汤水-椰子煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 669克 | 清润汤水-椰子煲鸡热量/卡路里1547千卡 | |||
 热量1547千卡，相当于混凝土工作221分钟消耗的热量...420 | |||||
清润汤水-椰子煲鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
椰子（1个）、鸡架（1只）、姜（3小片）
1/7. 鸡出下水
2/7. 椰子里面的椰水倒入锅中，放入出水后的鸡架，加适量水（想吃肉的可以整只放，我是一鸡三吃，鸡腿什么的另外炒了，毕竟喝汤为主）
3/7. 椰肉打浆，我用了半个椰肉，剩下冰起来以后再打椰汁喝，汤想清润些
4/7. 打好椰浆，水量自己决定，不碍事
5/7. 鸡煲了40分钟左右，将打好的椰浆过筛入锅
6/7. 煲滚十多分钟，关
7/7. 成品出炉，非常好喝！
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴祛暑、清暑解渴、益气祛风等功效；可与糯米、冬瓜、乌鸡搭配；
鸡架的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋五脏之阴、补虚劳、清热健脾等功效；可与冬瓜、首乌、板栗搭配；与鲤鱼、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、助阳、温肺止咳等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清润汤水-椰子煲鸡热量1547 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物41.8 克
- 钠139.5 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾961 毫克