| 葱煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 133克 | 葱煎蛋热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于雪地摩托34分钟消耗的热量...210 | |||||
葱煎蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、小葱（2根）、盐（适量）
1/4. 鸡蛋打入碗里，小葱切段后一并倒入碗里，加盐，打散，混合均匀
2/4. 热锅，倒油
3/4. 讲蛋液倒入锅内，小火慢煎，成型后，翻边。过程中记得去铲动一下，然后两面都煎至金黄
4/4. 盛出
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、预防癌症等功效；可与洋葱、肥牛、生菜搭配；与茶叶、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、促消化、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、呵护咽喉等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱煎蛋热量119 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质16.16 克
- 碳水化合物18.32 克
- 钠10184.4 毫克
- 钙187 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾291 毫克