| 椒盐撒尿虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 177克 | 椒盐撒尿虾热量/卡路里142千卡 | |||

1/4. 市场买回来的撒尿虾放入盆中洗净

2/4. 锅烧热,倒入油,再把备好的葱姜蒜放入其中

3/4. 把虾倒入锅中,煸炒几分钟后接着放盐,白酒(料酒也可以,我家没有料酒了用白酒代替),白胡椒粉,耗油,鸡精,继续煸炒几分钟。

4/4. 出锅摆盘,摆好后撒上葱花即可
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强体质、抗菌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、消食理气、改善肝功能等功效;可与洋葱、武昌鱼、龙须菜搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;