| 香橙饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 274克 | 香橙饼干热量/卡路里1437千卡 | |||
 热量1437千卡，相当于越野摩托359分钟消耗的热量...240 | |||||
香橙饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、黄油（65克）、白糖（50克）、新鲜橙汁（15毫升）、橙子皮屑（1勺）、巧克力酱（适量）
1/11. 橙子一个，用盐搓洗表皮，并冲洗干净。
2/11. 将橙皮用擦丝器很小的细丝。
3/11. 挤出15ML橙汁。
4/11. 黄油加入白糖隔热水软化。
5/11. 加入橙丝和橙汁搅拌均匀。
6/11. 加入过筛低粉。
7/11. 揉成面团，整成圆柱状，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时
8/11. 从冰箱拿出，再次用面杖擀成薄的面团，用花模印出形状（也可切成薄片）。
9/11. 将饼团排在烤盘上，用巧克力酱点上花心。
10/11. 将饼团排在烤盘上，用巧克力酱点上花心。
11/11. 预热烤箱，180度中层，上下火，烤15分钟左右，饼干表面 微金黄色，关火焖十分钟左右。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高记忆力、帮助消化、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 香橙饼干热量1437 千卡
- 脂肪133.4 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物232.4 克
- 钠41.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克