凉拌特香鸡爪的热量和减肥功效

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、活血、护肝等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、促进食欲等功效；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、健胃消食、促进血液循环等功效；可与羊排、鳕鱼、白菜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、杀菌、消食理气等功效；可与粳米、五花肉、火腿搭配；与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、理气调中、驱风止痛等功效；