| 蒸榆钱儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榆钱 | 克 | 117千卡 | 45千卡 | 4.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 260克 | 蒸榆钱儿热量/卡路里117千卡 | |||

1/4. 榆钱洗净控水,一定要把水控干哦

2/4. 控干水的榆钱,撒上红面,也就是高粱面,抓点盐,拌匀即可,也可以用白面、玉米面、豆面,都可以

3/4. 上蒸屉十分钟左右就可以出锅了

4/4. 很好吃哦,但是不能吃太多哦,我也不知道为啥,人家饭店厨师告诉我的。。。
榆钱的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;具有清心降火、清热利水、健脾安神等功效;