| 番茄烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 747克 | 番茄烧排骨热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于干活872分钟消耗的热量...90 | |||||
番茄烧排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、番茄（适量）、金金针菇（适量）、青菜（适量）、淀粉（少量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、蚝油（适量）
1/3. 将排骨洗净沥干，煎至金黄色
2/3. 将淀粉、耗油、糖、盐、醋等放入小碗中，加少量水调和
3/3. 热锅翻炒番茄，加入调料，再加入煎好的排骨，倒入一点水，与排骨齐平即可，换小火，然后可放入青菜和金针菇，爱吃的可多放点哈
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、生津液等功效；可与萝卜、大蒜、南瓜搭配；与香菜、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、增强免疫力等功效；可与西葫芦、福寿鱼、山楂搭配；与红薯、草鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄烧排骨热量1308 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠49.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾437 毫克