| 玛格里特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 361克 | 玛格里特饼干热量/卡路里1852千卡 | |||
 热量1852千卡，相当于誊写805分钟消耗的热量...138 | |||||
玛格里特饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、淀粉（100克）、糖粉（60克）、黄油（100克）、盐（1克）、熟蛋黄（2个）
1/4. 黄油加糖粉打发成乳白色再加入蛋黄打发1分钟
2/4. 面粉，淀粉，盐过筛
3/4. 和成面团，搓成小圆团，用拇指按压成边缘裂开
4/4. 在160-170度烤15-20分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、治便秘、宽肠胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、去酒毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玛格里特饼干热量1852 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物264.27 克
- 钠10086.3 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾51 毫克