| 海鲜粥配煎土司鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 总量 | 469克 | 海鲜粥配煎土司鸡蛋热量/卡路里1848千卡 | |||

1/6. 姜片切丝,虾、贝肉、鱼丸、蟹棒切成丁,蛋液搅拌均匀

2/6. 全都放入锅里

3/6. 加水煮一会儿,然后加入米饭,再小火熬

4/6. 此时,国内中火烧热油,土司撕成片,蘸上蛋液,两面煎熟,撒一点盐

5/6. 粥里加点生抽盐调味,煮半分钟左右即可

6/6. 加上点小菜,开吃吧!
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、杀菌等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、美容护肤等功效;可与菠菜、牡蛎 、生菜搭配;与鹅肉、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防糖尿病、血管硬化等功效;