| 极简快手5分钟入门菜尖椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 466克 | 极简快手5分钟入门菜尖椒土豆丝热量/卡路里273千卡 | |||

1/3. 土豆洗净去皮切丝。刀工好,时间又富裕的情况下最好刀切,味道比刨丝器出来的好些。

2/3. 尖椒剖开、去籽、切丝

3/3. 锅里放底油,油热后下入尖椒丝,煸炒后放入土豆丝,加盐和少许清水,大火翻炒3分钟出锅!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、健脾利湿等功效;可与牛里脊、肥牛、黄瓜搭配;与石榴、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、治疗高血压、降血压等功效;可与花菜、娃娃菜、卷心菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、消炎等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);