| 金针菇粉丝蒸蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 160千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 546克 | 金针菇粉丝蒸蛏子热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于柔道50分钟消耗的热量...600 | |||||
金针菇粉丝蒸蛏子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛏子（400克）、粉丝（1捆）、金针菇（50克）、蒜头（4瓣）、香葱（少数许）、盐（小半匙）、料酒（1茶匙）
1/9. 备好所用食材。
2/9. 将粉丝泡软铺在容器里，加少许的细盐调味。
3/9. 再依次将金针菇，蛏子，蒜蓉码在上面，再淋少许的料酒提味。
4/9. 入美的纯蒸炉。
5/9. 选择蒸制海鲜功能。
6/9. 蒸好后再热油淋在上面即可。
7/9. 一份鲜美无比的快手菜就完成了。
8/9. 美味蒸菜之二。
9/9. 美味蒸菜之三。
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、补阴、消水肿等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与猪肝、鸡肉、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇粉丝蒸蛏子热量500 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物91.8 克
- 钠189.5 毫克
- 钙165 毫克
- 铁41.4 毫克
- 钾353 毫克