| 油焖笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 83千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 18千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 742克 | 油焖笋热量/卡路里2318千卡 | |||
 热量2318千卡，相当于开车773分钟消耗的热量...180 | |||||
油焖笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
春笋（435克）、菜籽油（100毫升）、白糖（70克）、老抽（30毫升）、盐（10克）、鸡粉（8克）
1/5. 笋切成小块儿下沸水中煮两分钟捞出！
2/5. 坐锅烧热下菜籽油烧辣下笋翻炒半分钟
3/5. 给1斤开水，老抽，白糖，大火焖煮直至收汁给盐巴，鸡粉炒匀关火出锅！
4/5. 盛盘
5/5. 成品！
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、清肺、补血益气等功效；可与木耳、圆白菜、莴笋搭配；与羊排、羊肝、糖浆相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有软化血管、行滞血、破冷气等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、促消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 油焖笋热量2318 千卡
- 脂肪105.5 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物159.84 克
- 钠221.4 毫克
- 钙66 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾512 毫克