| 蔬菜肉片炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 虾油 | 克 | 207千卡 | 828千卡 | 0克 | 92克 |
| 总量 | 398克 | 蔬菜肉片炒鸡蛋热量/卡路里428千卡 | |||

1/10. 买的虾,虾头可以用来熬虾油。炒菜什么的特别香

2/10. 红红的虾油

3/10. 因为用的咸肉片,所以先洗一下绰水去去咸味

4/10. 胡萝卜切丁

5/10. 生菜切碎

6/10. 锅热后倒入虾油,把胡萝卜先炒至变色。

7/10. 倒入控干水的肉片

8/10. 加入两颗鸡蛋

9/10. 最后倒入生菜,加入蚝油,炒匀就可以了哦

10/10. 这个用来炒蛋也是很灵的。直接当菜吃也妥妥的。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、干贝、荠菜搭配;与牛奶、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、帮助消化等功效;可与西兰花、卷心菜、比目鱼搭配;与木瓜、醋、辣椒相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、促消化、帮助消化等功效;可与大蒜、海带、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、防癌、促消化等功效;
虾油的热量828千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;