萝卜炖牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、止渴止涎、消水肿等功效；可与甘蔗、香芋、姜搭配；与田螺、鲇鱼、栗子相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、帮助消化、促进消化等功效；可与糙米、紫菜、豆腐丝搭配；与胡萝卜、丝瓜、猪腰相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、增加食欲等功效；可与蜂蜜、大米、香菜搭配；与木瓜、柠檬、白酒相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、清热生津、治疗高血压等功效；可与福寿鱼、山楂、圆白菜搭配；与皮皮虾、青鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；