| 低糖低脂纯手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 1018千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 293千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 腰果 | 克 | 277千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 抹茶粉 | 克 | 30千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 花生仁 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 咖啡粉 | 克 | 20千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 总量 | 527克 | 低糖低脂纯手工牛轧糖热量/卡路里2103千卡 | |||

1/9. 准备好棉花糖

2/9. 备好奶粉

3/9. 在不粘锅里放入黄油,溶化后放入棉花糖

4/9. 待棉花糖完全融化

5/9. 放入准备好的奶粉

6/9. 加入准备好的坚果(腰果),快速均匀搅拌,让奶粉与棉花糖与坚果均匀在一起

7/9. 这是咖啡可可口味的

8/9. 出锅放到不粘盘里,待放凉后切好

9/9. 装袋封口,大功告成!
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有血虚津枯、降血糖、减肥等功效;可与核桃、西洋菜、芝麻搭配;与薏米、猪肺、板栗相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延缓衰老、补充体力、增强性功能等功效;可与莲子、茯苓、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补脾、造血、养血通乳等功效;可与苦菊、南瓜子、鲤鱼搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;