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俄罗斯提拉米苏

俄罗斯提拉米苏的热量和减肥功效

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俄罗斯提拉米苏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉1416千卡354千卡9.4克1.4克
白糖470千卡392千卡0.1克0克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
蜂蜜64千卡321千卡0.4克1.9克
小苏打0千卡1千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淡奶油2619千卡873千卡0.70克97克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
奶油奶酪443千卡295千卡7.1克28.6克
总量1212俄罗斯提拉米苏热量/卡路里6203千卡
收碗 热量6203千卡,相当于收碗2481分钟消耗的热量...150

俄罗斯提拉米苏的做法共13个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(400克)、白糖(120克)、黄油(100克)、鸡蛋(2个)、蜂蜜(20克)、小苏打(1克)、夹馅材料(适量)、奶油奶酪(150克)、淡奶油(300克)、白糖(30依个人口味适量添加克)
俄罗斯提拉米苏的做法图解1

1/13. 把黄油软化。面。糖。蜂蜜。鸡蛋。小苏打 混合成面团 然后擀成薄饼。扎孔。分出8小份面团。预热烤箱

俄罗斯提拉米苏的做法图解2

2/13. 160度5分钟。依据自家烤箱温度。依次烤出8份 把多余边角料。放一边。

俄罗斯提拉米苏的做法图解3

3/13. 依次变成一个圆

俄罗斯提拉米苏的做法图解4

4/13. 料理机把饼皮边角料打磨。没有料理机 擀面杖敲打。

俄罗斯提拉米苏的做法图解5

5/13. 奶油奶酪 白糖 淡奶油 依次加入打发。奶油多些好吃

俄罗斯提拉米苏的做法图解6

6/13. 饼皮放凉。一层饼皮 一层奶油

俄罗斯提拉米苏的做法图解7

7/13. 一层饼干碎

俄罗斯提拉米苏的做法图解8

8/13. 最后一层 周围都抹上奶油

俄罗斯提拉米苏的做法图解9

9/13. 所有饼上撒上饼干碎

俄罗斯提拉米苏的做法图解10

10/13. 成品。放入冰箱冷藏4个小时。让饼皮软些。

俄罗斯提拉米苏的做法图解11

11/13. 开始吃啦

俄罗斯提拉米苏的做法图解12

12/13. 味道我觉得和买的差不多。自己吃的都是用的好材料。

俄罗斯提拉米苏的做法图解13

13/13. 看我家宝宝的吃相

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效;可与紫菜、洋葱、小米面搭配;与红薯、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与鸭梨、南瓜子、茼蒿搭配;与韭菜、米饭、洋葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 俄罗斯提拉米苏热量6203 千卡
  • 脂肪236.41 克
  • 蛋白质31.76 克
  • 碳水化合物360.52 克
  • 28318.4 毫克
  • 192 毫克
  • 6.08 毫克
  • 805 毫克

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