| 俄罗斯提拉米苏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 1212克 | 俄罗斯提拉米苏热量/卡路里6203千卡 | |||

1/13. 把黄油软化。面。糖。蜂蜜。鸡蛋。小苏打 混合成面团 然后擀成薄饼。扎孔。分出8小份面团。预热烤箱

2/13. 160度5分钟。依据自家烤箱温度。依次烤出8份 把多余边角料。放一边。

3/13. 依次变成一个圆

4/13. 料理机把饼皮边角料打磨。没有料理机 擀面杖敲打。

5/13. 奶油奶酪 白糖 淡奶油 依次加入打发。奶油多些好吃

6/13. 饼皮放凉。一层饼皮 一层奶油

7/13. 一层饼干碎

8/13. 最后一层 周围都抹上奶油

9/13. 所有饼上撒上饼干碎

10/13. 成品。放入冰箱冷藏4个小时。让饼皮软些。

11/13. 开始吃啦

12/13. 味道我觉得和买的差不多。自己吃的都是用的好材料。

13/13. 看我家宝宝的吃相
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效;可与紫菜、洋葱、小米面搭配;与红薯、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与鸭梨、南瓜子、茼蒿搭配;与韭菜、米饭、洋葱相克,同食可能会引起不适;