蘑菇炒鸡蛋的热量和减肥功效

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有稀化痰液、补脾润肺、润肺等功效；可与葱、五花肉、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、防细菌感染等功效；可与生菜、干贝、苋菜搭配；与茶叶、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、减肥、降血压等功效；可与黄牛肉、膝圆牛肉、五花牛肉搭配；与米豆腐、千页豆腐、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防糖尿病、冠心病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、清理胃水等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；