| 番茄龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄龙利鱼热量/卡路里54千卡 | |||

1/28. 龙利鱼解冻擦干水分,准备好配料们。(我爱吃蒜就多弄了点0.0)

2/28. 番茄顶部切十字,为了方便去皮

3/28. like this。就像这样!

4/28. 放到沸水里滚十几秒

5/28. 捞出来直接粗暴的剥皮去蒂

6/28. 就是酱紫咯!

7/28. 番茄切成丁丁~(好像有什么奇怪的东西混进来了?!)

8/28. 现在处理鱼辣~~~~~~~像这样斜刀切。至于方向,怎么舒服怎么来咯。但是千万不要直直的切,那样,太小 - -!

9/28. 终于切好了,还是超级美的~

10/28. 放到一个大碗!

11/28. 加盐和白胡椒

12/28. 加料酒和【淀粉可以5分钟后放】(此时可以加辣椒油,我这里没加)

13/28. 搅匀就是酱紫

14/28. 切好葱白,姜,蒜末。

15/28. 热锅倒油,转一转,润润锅

16/28. 把沫沫们扔进去~

17/28. 中火炒到略变色,出香味了闻到了吗?!

18/28. 番茄可以倒进锅里,用勺子边翻炒边压一压

19/28. 你看,出了点番茄汤汤,加第一勺盐

20/28. 盖上锅盖,焖那么一会儿

21/28. 汤汁已经很诱人了~,这个时候可以加番茄酱咯。

22/28. 然而我们要煮鱼片嘛,加了小半锅开水,等待再次煮开

23/28. 开始调味,加第二次的盐、糖

24/28. 水开了以后就可以一片一片下鱼片了呢

25/28. 全部下好,稍微用勺子推一推,盖盖子半分钟

26/28. 这一盆子简直就是一盆番茄鱼的盛宴

27/28. 这一盆子就美丽多了,我撒了香葱叶子,有白芝麻大家也可以来点

28/28. 你不试试,永远不知道汤汁除了喝起来香浓美味,拌饭也是超级无敌爽啊!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、促消化、防癌等功效;可与菜花、鸡蛋、黄鱼搭配;与南瓜、鲢鱼、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;