| 春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 319克 | 春饼热量/卡路里1535千卡 | |||

1/9. 开水边撹拌冲入面粉。

2/9. 手蘸冷水摊开并揉成面团。

3/9. 揉好的面团扣好,放置20分钟。

4/9. 揪剂子,按扁。

5/9. 逐个抹油。

6/9. 两两油面相对摞在一起。

7/9. 擀薄如图

8/9. 锅不加油干烙至两面出饼花。

9/9. 趁热揭开成两张。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、治疗高血压、高脂血症等功效;