| 樱花曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 牛奶 | 克 | 5千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 34千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 110克 | 樱花曲奇热量/卡路里352千卡 | |||

1/6. 低粉与抹茶粉混合,过筛4次。

2/6. 黄油切小块,室温下融化,与白糖搅打至蓬松,颜色变浅黄。

3/6. 分三次加入牛奶,搅打至融合后再加下一次。

4/6. 筛入混合粉,拌至无干粉。

5/6. 装入裱花袋,稍挤一下,挤掉前头的空气。

6/6. 用了硅胶垫,挤出合适大小的花形,烤箱预热后,170度,中层,上下火,烤10分钟左右,或者160度烤15分钟左右。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有灭菌、抗癌、减肥等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、治便秘等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与菜花、醋、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、预防便秘、润肠等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与红枣、菠菜、果汁相克,同食可能会引起不适;