| 迷迭香-香椿豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 452克 | 迷迭香-香椿豆腐羹热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于跳舞58分钟消耗的热量...288 | |||||
迷迭香-香椿豆腐羹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
香椿（1把）、嫩豆腐（1块）、高汤（250毫升）、芡粉（适量）、香油（几滴）、黑胡椒（1/2茶匙）、盐（1茶匙）
1/10. 香椿、嫩豆腐、高汤等备料
2/10. 香椿热水焯水后切碎
3/10. 嫩豆腐切块
4/10. 锅中热油，煸炒香椿后盛出备用
5/10. 煸香椿的余油加一碗高汤烧开
6/10. 加入豆腐块再次烧开
7/10. 倒入煸好的香椿至烧开
8/10. 加盐和黑胡椒并洒上麻油
9/10. 最后用水淀粉勾芡
10/10. 完成喽
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有利尿解毒、止崩、祛虫疗癣等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、菜花、牛奶相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有解热毒、降低胆固醇、生津止渴等功效；可与海虾、鲤鱼、蛤蜊搭配；与苦瓜、小葱、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷迭香-香椿豆腐羹热量279 千卡
- 脂肪6.06 克
- 蛋白质8.67 克
- 碳水化合物7.65 克
- 钠309.1 毫克
- 钙249 毫克
- 铁4.77 毫克
- 钾620 毫克