| 海盐拿铁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 海盐 | 克 | 0千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 682.5克 | 海盐拿铁曲奇热量/卡路里4014千卡 | |||
 热量4014千卡，相当于保龄球运动1338分钟消耗的热量...180 | |||||
海盐拿铁曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、淡奶油（150克）、糖粉（90克）、海盐（2.5克）、VIA咖啡（1条）、低筋粉（230克）、玉米淀粉（60克）
1/5. 黄油加入糖粉和海盐打匀至微微发白
2/5. 淡奶油加入咖啡粉，稍微加热至咖啡融化
3/5. 分6次将咖啡淡奶油加入黄油中，注意不要水油分离
4/5. 分两次加入过筛的低筋粉+玉米淀粉混合物，拌匀后挤在烤盘中
5/5. 上下火160度，30~35分钟，出锅～香～～
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、治便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、除口臭、和中益肺等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗哮喘、降血糖等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海盐拿铁曲奇热量4014 千卡
- 脂肪196.5 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物265.71 克
- 钠318.6 毫克
- 钙74 毫克
- 铁5.89 毫克
- 钾277 毫克