| 虫草花干贝排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1110克 | 虫草花干贝排骨汤热量/卡路里2380千卡 | |||

1/19. 小排骨自然解冻

2/19. 准备一口土锅!汤慢慢炖的才是靓汤!

3/19. 准备

4/19. 玉米去皮去须!

5/19. 准备煲汤材料!虫草花 芡实 枸杞 蜜枣 干贝

6/19. 清水浸泡十分钟洗净沥干

7/19. 清洗

8/19. 过滤

9/19. 泡好的材料

10/19. 清洗胡萝卜玉米备用

11/19. 切段!

12/19. 小排骨焯一下去血水

13/19. 清洗血沫

14/19. 葱姜煮开倒点黄酒

15/19. 入锅 大火煮开小火慢炖

16/19. 颜色营养都不错

17/19. 口感甘甜 出锅后加少许盐调味就可以了 不需要味精鸡精

18/19. 小火慢炖2小时。

19/19. 一枚啰嗦的小当家
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、生津液、润燥等功效;可与紫菜、洋葱、红薯搭配;与杏仁、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、预防高血压、增强体力等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、防癌等功效;可与蜂蜜、香菇、香菜搭配;与猕猴桃、茄子、杏相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗癌、滋阴补肾、降血压等功效;可与瓠瓜、鸡蛋、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有益肾固精、除湿止带、补脾止泻等功效;可与鸡胗搭配;