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猪肉苦瓜

猪肉苦瓜的热量和减肥功效

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猪肉苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
总量759猪肉苦瓜热量/卡路里1929千卡
攀登雪山 热量1929千卡,相当于攀登雪山117分钟消耗的热量...990

猪肉苦瓜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、苦瓜(一根)、豆瓣酱(一勺)、蒜蓉(适量)
猪肉苦瓜的做法图解1

1/4. 准备猪肉,苦瓜切片,蒜蓉切沫!

猪肉苦瓜的做法图解2

2/4. 放一点油把猪肉炒出油后加入白糖,盐,酱油,一勺豆瓣酱,放入蒜蓉,倒入瘦肉!翻炒!

猪肉苦瓜的做法图解3

3/4. 倒入苦瓜翻炒一会,盖上锅盖!

猪肉苦瓜的做法图解4

4/4. 待苦瓜熟软了,起锅!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、止消渴等功效;可与大蒜、萝卜、白菜搭配;与百合、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋肝明目、调节内分泌、预防骨质疏松等功效;可与芦笋、洋葱、兔肉搭配;与山竹、猪小排、南瓜相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提高免疫力、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有保护肝功能、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效;可与生菜、玉米面、火腿搭配;与鸡胸肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉苦瓜热量1929 千卡
  • 脂肪52.89 克
  • 蛋白质13.21 克
  • 碳水化合物12.46 克
  • 703.1 毫克
  • 102 毫克
  • 2.83 毫克
  • 980 毫克

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